Desde el año 1976. El mercado de las frutas era muy acotado. La gran mayoría se comercializaba en fresco y una pequeña parte se destinaba para dulces o pulpas. Con ello, se perdía gran parte de las mismas.
Es allí, donde nace la idea de un mercado distinto. El objetivo de que las frutas se conservaran y produjeran de otra manera
Tres empresarios del sector inician la conformación de la empresa, para dicho mercado. De realizar un secado y su elaboración final de las frutas.
El Señor Ramón Gaovron, junto a su padre. Comercializaban al por mayor y menor frutas de la zona y que traían de otras provincias para su distribución en General Alvear.
Los Señores Ricardo y Raúl Calvente, tenían un galpón de empaque en fresco. Que distribuían a distintas zonas. Todos conforman la Sociedad del 50% y sus dos partes restantes, para crear la empresa en el año 1978.
En sus inicios, las frutas se “DESECABAN”. Un proceso de secado al sol. Luego se construyen los hornos para lograr un mejor producto, de “DESHIDRATACIÓN”.
Comenzaron con un galpón de 400mtrs y 3 azufreras.
Ya en el año 2026. La firma comercializa sus productos para todo el país, además de producciones a terceros. Manteniendo la calidad por encima de todo, logrando ser una marca totalmente reconocida.
Actualmente continúa su elaboración a cargo de sus hijos. Fernando Gaovron y Lucas Calvente.
La empresa cuenta con 6 galpones más, 10 azufreras, diversas máquinas y cambios de modernización frente a sus clientes y demandas.
